茅臺鎮散酒由于沒有了昂貴的包裝以及廣告宣傳等費用，價格實惠，越來越受到消費者的青睞，這是理性消費回歸的表現。酒伯樂茅臺鎮醬香酒商城http://www.jiubole.com/對茅臺鎮散酒詳細介紹如下：

與其它產品一樣，茅臺鎮散酒也不是單一的，它同樣有很多產品，很多的分類。

一般按生產工藝的不同，茅臺鎮散酒種類可以分為四大類，分別為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒。

1、坤沙酒：

坤沙酒在茅臺鎮也叫“坤籽酒”，坤沙酒嚴格按傳統的九八七生產工藝進行生產，即是將原料經9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，并經過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。

2、碎沙酒：

碎沙酒是指用粉碎的高粱釀出的酒，它的生產周期短，出酒率較高，品質一般；通常烤二三次就把糧食中的酒取完。

碎沙酒生產成本相對較少，目前市場上銷售的中低檔醬香型白酒產品基本都屬于該類。

3、翻沙酒：

翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新的高粱和新的曲藥經過發酵后釀出的酒，“翻沙酒”生產周期更短，出酒率高，生產成本低，品質與口感較差，目前市場上的大眾化的醬香型白酒產品基本都是此類產品。

4、竄香酒：

竄香酒是用捆沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟，加入食用酒精蒸餾后的產品，產品質量差，成本低廉。

同時在茅臺鎮是杜絕竄香酒的，相關部門嚴查，不允許生產，一般都是小作坊在偷偷的生產。

通過上面的介紹，相信你對茅臺鎮散酒種類有了初步的認識和了解，如果需要進行深入的交流，歡迎致電4000-110-189.

酒伯樂根據基酒年限以及老酒比例的不同，將茅臺鎮散酒分為10個檔次，以滿足不同消費群體的需求。

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