亞芯苜蓿草專用青貯劑

紫花苜蓿草是家畜飼草中粗蛋白含量最大，營養價值最高的牧草，臺灣亞芯公司針對苜蓿草的窖貯、裹包青貯及堆貯研發的青貯劑是由多種四層包被及液態氮冷凍干燥技術生產出的高活力，高純度的乳酸菌及纖維素酶復配而成的生物發酵劑.可促進苜蓿草快速發酵生成乳酸，迅速降低pH值，抑制霉菌及腐敗菌生長，有效保存苜蓿草原有蛋白質含量，使草料多汁、適口性強、提高營養利用價值及減少干物質損失,從而提升青貯料品質，改善牛羊生產性能，附加值極高.

產品作用

1.快速產生乳酸，使植物產出的分解酶失活，抑制植物消耗自身的營養成分；

2. 降低青貯料的pH值，抑制腐敗菌生長，防止草料發霉、腐爛；

3.抑制發熱，減少青貯料能量耗損及營養物質流失；

4.抑制霉菌與真菌毒素的生成，降低霉菌毒素的殘留量；

5.縮短發酵時間，提升青貯料品質與青貯窖的周轉率；

6.降解干物質和粗纖維，提高飼料消化率；

7.改善飼草風味，增強適口性，提高牲畜采食量；

8.青貯料中富含大量的活性乳酸菌，增強牲畜的機體免疫力

產品規格

l        普及型：活性乳酸菌含量≥100億個/克，每公斤可青貯40-50噸草料.

l        加強型：活性乳酸菌含量≥1000億個/克，每公斤可青貯400-500噸草料.

包裝規格

鋁箔袋包裝，100克/袋，5公斤/箱.

 貯存與保質期

◆ 產品請置于陰涼干燥處存放,保質期1年,冷凍箱存放,保質期2年。

◆ 產品開封后請一次性用完,若未用完，可密封剩余菌粉并玉冷凍箱存放,短期內再次盡快使用完畢。

             高品質青貯飼料的保障

                              遠離霉菌污染，拒絕二次發酵

亞芯苜蓿草專用青貯劑

      新鮮苜蓿草表面只有極少量乳酸菌，但附著著大量的腐敗菌、酪酸菌及霉菌等有害菌。青貯開始時依靠青貯料自身的少量乳酸菌短時間內不能形成優勢菌群，而一旦腐敗菌及霉菌大量繁殖占據優勢地位時，會消耗大量蛋白及營養物質，產生霉菌毒素，青貯料容易二次發酵，因此在高價值的苜蓿草青貯中添加優質乳酸菌是重中之重的必要條件.

     苜蓿草的保存有干草與青貯兩種方式，若非考慮長途運輸成本，青貯料的營養價值與適口性等都遠高于干草料，曬干過程的落葉損失更高達20%左右！面對雨季來臨時，更必須采用青貯手段來解決雨淋問題。青貯主要分窖貯、拉伸膜裹包青貯及堆貯等方式。苜蓿草中粗蛋白質含量較高，當草料的含水量較高時，青貯極容易發生霉變或造成養分流失，因此，半干青貯是理想的選擇，青貯時的最佳水分含量是50%-65%.采用半干青貯進入密封狀態，保持厭氧條件，可以有效解決苜蓿草收獲后的干燥與貯存問題.

    拉伸膜裹包青貯技術，除具有普通窖貯的優點外，可以節省人力；收獲過程中營養物質損失少，操作方便易行，制作、貯存的地點靈活，可以在農田、草地，也可以在飼養場內或周圍任何地方制作，不需要固定青貯設備；無須擔心二次發酵的危險，取料方便；膜裹青貯由于沒有汁液滲透現象，不存在對土壤和水源的污染等等.拉伸膜裹包青貯會更快速地抑制雜菌及霉菌毒素的產生。減少苜蓿草的田間損失及因不利氣候條件下的延期收獲，并利于下茬苜蓿的再生；便于家畜的飼養與飼喂；青貯制成后的營養成分損失少，可穩定地連續延用數月至數年。

                添加亞芯產品與傳統自然青貯效果對比

              亞芯苜蓿草專用青貯劑應用說明書（加強型）

一. 適用范圍、產品規格、包裝及用量
1. 適用范圍：本產品是由多種高活力乳酸菌及纖維素酶復配而成的高純度乳酸菌發酵劑,專為苜蓿草裹包青貯，窖貯而研發的新產品.可促進苜蓿草快速發酵生成乳酸，迅速降低pH值，抑制霉菌及腐敗菌生長，有效保存苜蓿草原有蛋白質含量，使草料多汁、適口性強、提高營養利用價值及減少干物質損失,附加值極高.
2. 產品規格：活性乳酸菌含量≥1000億個/克、纖維素酶及營養物質。
3. 包裝規格：鋁箔包裝，100克/袋，每袋可青貯40-50噸苜蓿草.
二. 青貯準備：
1. 青貯窖：青貯苜蓿開始前先要將青貯窖打掃干凈，查看青貯窖底部是否留有排水口，檢查青貯窖四周的密封性.
2. 備用產品：根據每天苜蓿草需青貯的數量來相應地備好青貯劑，苜蓿草專用青貯劑（加強型）每公斤可青貯苜蓿草400噸-500噸，可根據現場的實際情況靈活調整.

3. 配置容器：準備兩個可以盛裝大約20公斤清水的容器（帶蓋塑料桶、鐵桶或其他容器）
4. 噴灑設備：噴灑菌液需用手動噴霧器或高壓噴霧器
5.可溶性糖：準備一些糖蜜或葡萄糖（添加糖分會提高乳酸菌代謝、繁殖、產酸的能力,如無條件，此項可省略），按照溶解菌粉的水與糖蜜100:1的比例來添加.
6. 清 水：按照每噸苜蓿草需噴灑4-5公斤的菌液（以能將草料噴灑均勻為宜）來計算每天的蓄水量. 如有條件，青貯前一天晚上將第二天需要溶解菌粉的水準備好，放在拉水車中或蓄水池中儲存一下，此項是為了防止水中氯氣對乳酸菌造成傷害，并能讓水溫稍微有所提升及水質柔和.
7. 用量計算：100克加強型苜蓿草青貯劑可青貯40-50噸苜蓿草，用200公斤的清水溶解活化，根據每天青貯苜蓿草的數量，來計算出每天青貯劑的用量及水的用量.
8. 密封用具：選擇品質好、具有一定厚度的塑料布或帆布之類的覆蓋用具,備用一些廢棄的輪胎，沙袋或石頭之類的重物

三. 窖貯操作流程圖 （以1公斤青貯劑青貯400-500噸苜蓿草為例）

                                                       苜蓿草拉伸膜裹包青貯

取完草料后應迅速覆蓋密封，如有條件，可在取完料時，噴灑一層乳酸菌菌液，防止二次發酵。

1.苜蓿收割：切割機需要距離地面10 厘米處切割，苜蓿草上面雜菌的含量比2 厘米處少20 多倍。
粉碎苜蓿草：選擇優質的苜蓿草，水分含量在50%-65% 最為適宜，將其切成2-3 厘米左右。便
于封窖壓實及方便家畜采食.2. 溶解菌粉
a. 先將1 公斤菌粉倒入盛裝20 公斤左右清水的容器中溶解，攪拌均勻并靜置活化1～2 小時后使
用效果更佳，并在24 小時內使用完畢
b. 將活化好的20 公斤菌液倒入裝有2 噸水的拉水車內攪拌均勻.2 噸菌液可青貯400 噸-500 噸苜
蓿草.
3. 噴灑菌液： 菌液噴灑前先攪拌均勻并倒入噴霧器的水箱中，以噴霧方式逐層均勻地噴灑在苜蓿
草上。可邊裝填草料邊噴灑菌液，也可裝填一層草料(約10 公分左右)再噴灑一層菌液. 四周及
邊角相對多噴灑些以能將草料噴灑均勻為宜.

4. 壓實草料：噴灑菌液后，必須快速壓實，鋪放一層草料壓實一層，特別要注意窖的邊、角的壓
實。只有將料中的空氣盡量排出，才能保證草料較好的青貯品質。
5. 覆蓋封窖：青貯窖最好裝填成斜坡形，中間高兩邊傾斜，這樣利于排水，裝滿后，最上端的苜
蓿草應多噴撒幾遍菌液，尤其是四周的邊角，更需多多噴灑，然后用厚塑料布或帆布覆蓋,四周
密封嚴實.再用沙袋、大石塊、廢舊輪胎或其他的重物壓在上面，尤其是邊角的地方，做到不漏
氣，不滲雨水.
6. 開窖使用：環境溫度在20～35℃之間，封窖3-4 周后即可開窖使用，溫度低則時間順延。每次取完草料后應迅速覆蓋密封，如有條件，可在取完料時，噴灑一層乳酸菌菌液，防止二次發酵。       四.注意事項：
1. 溶解菌粉的容器不能與農藥、化肥、消毒液等容器混用.要保持潔凈，溶解菌粉前要將容器洗刷
干凈.菌粉在容器里活化時，一定要蓋好蓋子，防止外界環境的污染.
2. 溶解菌粉的水溫不要低于20 度.最好用自來水或使用干凈的的井水. 菌粉一定不能直接往拉水
車里倒，應先在小容器中溶解活化后再倒入拉水車內攪拌均勻，避免乳酸菌活化不均勻.溶解菌
粉應派專人負責，按照操作流程的步驟嚴格遵守，精確計算出每天草料，青貯劑及水的用量.不
能圖省事違規操作.

3. 半干青貯苜蓿草應將水分控制在 50%-65%之間較為適宜，水分過多容易腐爛（為了青貯的安全起見，最多不能超過 70%），水分過少不利于發酵（水分不要低于 50%），而且會延長發酵期，甚至導致青貯失敗.
4. 拉水車中溶解的菌液需當天用完 ，防止菌液失效及防止雜菌滋生，如因特殊情況沒用完 ，第
二天應重新加適量的菌粉.
5. 拉水車應定期清洗一下，避免雜菌滋生.
6. 苜蓿草青貯操作不要在雨天進行，堅決不能將腐爛發霉或淋過雨的草料放入窖中.
7. 盡量縮短青貯操作的時間，減少噴灑菌液的草料在空氣中暴露時間過長,影響青貯效果
8. 如果當天草料裝不滿青貯窖,收工時應在苜蓿草上多噴灑幾遍菌液，要注意及時用帆布或塑料布
密封，第二天開工時先在草料的表面噴灑一層菌液，然后再繼續裝填新的苜蓿草。
9. 如果青貯窖過大，應從青貯窖的一邊開始逐段填裝,如有條件填好的一面用帆布遮蓋,減少草料
在空氣中的暴露時間，避免水分及營養的流失,注意按要求逐層噴灑菌液,逐層壓實.尤其是邊邊
角角的地方，一定多噴灑幾次菌液來抑制雜菌，另外機器壓不到的地方，需人工上去踩實，壓
緊。
10. 青貯期間要派專人定時檢查青貯窖,嚴防覆蓋草料的用具破損,被風吹開,空氣或雨水的滲入。
11. 操作流程最關鍵的一環是密封青貯窖，如果覆蓋，密封不嚴，容易進空氣和雨水，表層草料會
有發霉、變黑、腐爛現象，嚴重的可達 20-30 厘米的厚度，嚴重影響青貯品質.
12. 建議各公司此項工作應該設立一個獨立的青貯技術部門長期進行該公司青貯料的品質監管.