我國資源豐富、地域遼闊，不同地區其氣候環境條件也有很大的差別，經過人們長期的嘗試和實踐，在各個地區逐漸形成了一批批適合本地條件的道地藥材。道地藥材與其所在的地域有著密不可分的關系。

何謂“道地藥材”

道地藥材，又稱地道藥材，是一個約定俗成的中藥標準化的概念，是指一定的中藥品種在特定生態條件（如環境、氣候）、獨特的栽培和炮制技術等因素的綜合作用下，所形成的產地適宜、品種優良、產量較高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點的藥材。

典籍中的“道地藥材”論

早在東漢時期，《神農本草經》對道地藥材就有過記載：藥有“土地所出，真偽新陳……”此話強調了區分藥材的產地、講究道地的重要性。

《本草綱目》對此也有詳細的記載：凡用藥必須擇土地所宜者，則藥力具，用之有據……凡諸草、木、昆蟲，產之有地；根、葉、花、實，采之有時。失其地，則性味少異；失其時，則氣味不全。

《本草經集注》在總結前人藥學成就的基礎上，進一步論述了“道地”的重要性：“諸藥所生，皆有境界。多出近道，氣力性理，不及本邦。所以療病不及往人，亦當緣此故也。蜀藥北藥，雖有未來，亦復非精者。上黨人參，殆不復售。華陰細辛，棄之如芥。”而且，該書還采用“第一”、“最佳”、“最勝”、“為佳”、“為良”、“為勝”等詞來描述常用中藥的道地性。

由此可見，道地藥材之功效的確是地道實在、確切可靠，不愧為“道地”、“地道”之稱。

“道地藥材”的命名特點

通常，道地藥材在其藥名前多冠以地名，以示其道地產區。比如，“四大懷藥”（懷地黃、懷菊花、懷牛膝、懷山藥）和“浙八味”（杭麥冬、杭菊花、浙元參、延胡索、白術、山茱萸、白芍、浙貝母）就是聞名遐邇的道地藥材。此外，還有山東阿膠、山東萊陽沙參、安徽鳳凰山丹皮、廣東陽春砂仁、廣東新會陳皮、四川康定爐貝、寧夏中寧枸杞等道地藥材。

“道地”一詞的來源：

“道”是唐代行政區劃名，如：關南道、河東道等10余道。道地本指各地特產，后演變為“貨真價實、質優可靠”的代名詞。

“道地藥材”的“15大產區”和“十大產區”

一般我國把中藥資源的分布區域和主要藥材分成：關藥、北藥、懷藥、浙藥、淮藥、南藥、川藥、云藥、貴藥、廣藥、海藥、秦藥、藏藥、蒙藥、維藥等15個產區。

現代則將以上產區進行匯總，得出十大道地藥材產區，介紹如下：

（一）關藥產區

關藥通常指東北地區所出產的道地藥材。

著名關藥有人參、鹿茸、防風、細辛、五味子、關木通、刺五加、黃柏、知母、龍膽、哈蟆油等。

關藥地區所產人參占全國人參產量的99%，人參加工品邊條紅參體長、蘆長、形體優美；

遼細辛氣味濃烈、辛香；

北五味肉厚，色鮮、質柔潤；

關龍膽根條粗長、色黃淡；

防風主根發達，色棕黃，被譽為“紅條防風”；

梅花鹿茸粗大、肥、壯、嫩、茸形美、色澤好；

哈蟆油野生蘊藏量占全國99%。

二、北藥產區

北藥通常指河北、山東、山西等省和內蒙古自治區中部和東部等地區所出產的道地藥材。

主要北藥主要包括山楂、黨參、北沙參、知母、金銀花、板藍根、連翹、酸棗仁、遠志、黃芩、赤芍、枸杞子、阿膠、全蝎、五靈脂等。

山西潞黨參皮細嫩、緊密、質堅韌；

河北酸棗仁粒大、飽滿、油潤、外皮色紅棕；

河北連翹身干、純凈、色黃殼厚；

河北易縣，淶源縣的知母肥大、柔潤、質堅、色白、嚼之發黏，稱“西陵知母”；

山東東阿阿膠馳名中外。

三、懷藥產區

懷藥泛指河南境內所產的道地藥材。

河南地處中原，河南的懷藥分南北兩大產區,產常用藥材300余種，有著名的“四大懷藥”懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花，以及密（縣）銀花、茯苓、紅花、全蝎等。

四、浙藥產區

即“浙藥+東海海域的海藥”，浙藥包括浙江及沿海大陸架生產的藥材，狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材如白術、杭白芍、玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、山茱萸、浙貝母，以及溫郁金、溫厚樸、天臺烏藥等。

浙江地處亞熱帶，產常用藥材400余種。

五、江南藥產區

江南藥即“淮藥+南藥”，包括湘、鄂、蘇、皖、閩、贛等淮河以南省區所產藥材。

江南湖泊縱橫，素稱魚米之鄉，道地藥材品種較多。

湘鄂地區出產的著名藥材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙縣的貢菊、銅陵牡丹皮、霍山石斛，宣州木瓜；

江蘇的蘇薄荷、茅蒼術、石斛、太子參、蟾酥等；

福建的建澤瀉、建厚樸、閩西烏梅（建紅梅）、蘄蛇、建曲；

江西清江枳殼，宜春香薷，豐城雞血藤、泰和烏雞；

湖北大別山茯芩，鄂北蜈蚣，江漢平原的龜甲、鱉甲，襄陽山麥冬、板橋黨參，鄂西味連和紫油厚樸、長陽資丘木瓜、獨活，京山半夏；

湖南平江白術，沅江枳殼，湘鄉木瓜，邵東湘玉竹，零陵薄荷，零陵香、湘紅蓮、汝升麻等。

六、川藥產區

川藥指四川、重慶所產道地藥材。四川、重慶是我國著名藥材產區，地形地貌復雜，生態環境和氣候多樣，藥材資源豐富，藥材種植歷史悠久，栽培加工技術純熟，所產藥材近千種，居全國第一位。

川產珍稀名貴藥材有麝香、冬蟲夏草、川黃連、川貝母、石斛、熊膽、天麻等。

大宗川產道地藥材有川麥冬、川澤瀉、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黃柏、川芎、附子、川木香、川大黃、川枳殼、川杜仲、川厚樸、巴豆、使君子、明黨參等。

道地藥材呈明顯的區域性或地帶性分布，如：

高原地帶的冬蟲夏草、川貝母、麝香；岷江流域的姜和郁金；江油的附子；綿陽的麥冬；灌縣的川芎；石柱的黃連；遂寧的白芷；中江的白芍；合川的使君子、補骨脂；漢源的花椒、川牛膝等，都是國內外著名的中藥材。

川附子加工成的附片，張大均勻，油潤光澤；

川郁金個大、皮細、體重、色鮮黃；

川芎飽滿堅實、油性足、香氣濃烈；

白芍肥壯、質堅、粉性足、內心色內、稱“銀心白芍”；

麥冬皮細、色白、油潤；

紅花色澤鮮艷，味香油潤；

枳殼青皮白口；

白芷富粉質，斷面有菊花心。

七、云、貴藥產區

即“云藥+貴藥”，包括云南、貴州所產的藥材。

云藥包括滇南和滇北所產的道地藥材。

滇南為我國少有的靜風區，出產訶子、檳榔、兒茶等；

滇北出產云茯苓、云木香、冬蟲夏草等；

處于滇南、滇北之間的文山、思茅地區以盛產三七并聞名于世，

此外尚有云黃連、云當歸、云龍膽、天麻等。

云南的雅連、云連占全國產量的絕大部分；

云苓體重堅實，個大圓滑、不破裂；

天麻體重、質堅、色黃色、半透明；

半夏個圓、色白似珠，稱“地珠半夏”。

本地區特產野生藥材有穿山甲、蛤蚧、金錢白花蛇，紅豆蔻、廣防已、木鱉子、雞血藤、廣豆根、巴豆、骨碎補等。

貴藥是以貴州為主產地的道地藥材。

貴藥多生長在地形崎嶇的高原、山嶺、河谷、丘陵和盆地，尤以苗嶺、梵凈山、大婁山區為多，本地出產的著名道地藥材有天麻、杜仲、天冬、吳茱萸、雄黃、朱砂等。

八、廣藥產區

即“廣藥+南海海域的海藥”，廣藥系指廣東、廣西南部及海南、臺灣等地出產的道地藥材。

海南是檳榔、砂仁、巴戟天、益智仁的主產區，合稱為“四大南藥”。

桂南一帶出產的道地藥材有雞血藤、山豆根、肉桂、石斛、廣金錢草、桂莪術、三七、穿山甲等；

珠江流域出產著名的廣藿香、高良姜、廣防已、化橘紅等；

廣東砂仁年產量占全國80%，陽春砂仁，量大質優；

廣藿香年產量占全國92%，石牌藿香主莖矮，葉大柔軟，氣清香；

化州橘紅歷史上曾列為貢品，加工品分為正毛橘紅片（成熟果皮），橘紅花（花），橘紅胎（幼果）；

廣東新會的廣陳皮，德慶的何首烏，廣西防城的肉桂、三七和蛤蚧都是著名道地藥材。

臺灣的樟腦曾壟斷世界市場。

九、西藥產區

西藥是指“絲綢之路”的起點西安以西的廣大地區、包括陜甘寧青新及內蒙西部所產的道地藥材。即“秦藥+蒙藥+維藥”。

著名的“秦藥”（秦皮、秦歸、秦艽等），名貴的西牛黃等產于這里。

甘肅主產當歸、大黃、黨參；

寧夏主產枸杞子、甘草、黃花；

青海盛產麝香、馬鹿茸、川貝母、冬蟲夏草、肉蓯蓉；

新疆盛產甘草、紫草、阿魏、麻黃、大黃、肉蓯蓉、馬鹿茸等。

陜西也是當歸、黨參的重要產地。

內蒙古南部是黃芪的商品基地，黃芪身干、條粗長，表面皺紋少，質堅而綿，粉足味甜，年收購量占全國80%以上；

“多倫赤芍”條粗長，糟皮粉渣；

呼倫貝爾草原了防風密集，為草原優勢種，稱“關防風”和“小蒿子防風”。

甘草、麻黃、肉蓯蓉、鎖陽、新疆紫草、伊貝母等為本地區大宗道地藥材。

其中甘草年收購量占全國90%。麻黃年收購量占全國第二位。

十、藏藥產區

藏藥指青藏高原所產道地藥材。

本區野生道地藥材資源豐富，有川貝母、冬蟲夏草、麝香、鹿茸、熊膽、牛黃、胡黃連、大黃、天麻、秦艽、羌活、雪上一枝蒿、甘松等。

其中甘松野生蘊藏量占全國96%，大黃、冬蟲夏草野生蘊藏量占全國80%，麝香、鹿茸資源占全國60%。

冬蟲夏草、雪蓮花、爐貝母、西紅花習稱“四大藏藥”。

冬蟲夏草產于四川阿壩、松潘、青海玉樹、果洛、西藏那曲、昌都等地，尤以生長在海拔4500m以上西藏那曲地區的為蟲草中的佳品。

雪蓮花為西藏東北部海拔3500～5000m雪域的天然純凈野生產品，品質優良、功效卓著。

爐貝母產于與青海玉樹、四川甘孜、西藏那曲等地。

西紅花原產于西班牙、法國等國（過去西班牙產品由西藏入境），又稱“西藏紅花”、“藏紅花”。

除此之外，本地有很多高原特有的藏藥品種如雪靈芝、西藏狼牙刺、洪連、小葉連、綿參、藏茵陳等。

道地藥材歌訣：
（1）川連附冬丹姜郁，黃夏麻椒柏樸錢，五倍冬蟲銀耳麝，川藥四川重慶尋； 
（2）廣藥東西同海南，砂檳肉桂蘇益穿，戟良茴椒馬錢蘿，陳蒿斛鉤蛤花蛇； 珍珠地龍海龍馬；
（3）懷藥河南膝地黃，山藥天花栝樓菊，芷辛金銀紅山萸。 
（4）云藥三七木重樓，訶草兒茶和茯蘿；
（5）貴藥天冬麻精杜，吳萸五倍朱砂用； 
（6）浙貝術延蛇萸玄，芍菊冬郁莪梔梅；
（7）東北內蒙山海關，人參細辛與防風， 五味龍膽共平貝，升桔茸角蛤蟆油；
（8）秦藥陜西大黃歸，秦艽羌活銀柴杞， 黨參槐米角味茵，秦皮豬苓各均同；
（9）淮藥淮河江中下，夏葛蒼射續南沙， 太子明黨天南星。丹皮木瓜艾銀杏，龜薄甲蘇斑蜈蚣，蘄蛇石膏共珍珠； 
（10）河北陜西山東西，黨柴芷板北沙參，黛芩香附大青葉，梔翹楂桃酸棗仁， 薏苡小茴棗加皮，阿膠蝎鱉代赭滑；
（11）南藥南嶺北江南，威靈澤瀉蓮蛇床， 枳實殼紫薷雄蠶；
（12）蒙藥內蒙有鎖陽，芪草蓯蓉赤芍麻，淫羊蒺郁杏冬葵；
（13）藏藥青藏胡黃連，甘松雪蓮余甘子，毛訶冬蟲麝膽硼；
（14）維藥新疆雪蓮齊，  伊貝阿魏羅布麻，紫草甘草肉蓯蓉，孜然再把鎖陽加.

道地藥材記憶：
蒙藥：鎖陽黃芪肉蓯蓉，甘草麻黃淫羊藿。（一首詩）
維藥：孜然紫草羅布麻
云藥：云南人的兒子（兒茶）背在重樓中，吃著茯苓、三七和木香；
廣藥：砂仁穿心巴戟天
關藥：人參鹿茸蛤蟆油，防風細辛五味子（人參鹿茸和蛤蟆油加防風細辛剛好五味）
南藥：二枳蓮子徐長卿（兩只蓮子送給徐長卿）枳殼和枳實
貴藥：二天豬肚黃（兩天豬肚就變黃色了）天冬、天麻、朱砂、杜仲、黃精